吃喝玩樂

小時候喜歡看安達充的棒球漫畫，慢慢喜歡看棒球賽。其實很多日本小朋友也是由小時候慢慢接觸棒球，以甲子園為目標，然後日本職棒，最後到大聯盟。
大聯盟，Major League Baseball，簡稱MLB，也就是美國的職業棒球聯賽，集合了來自世界各地最頂尖的棒球員，是棒球員夢寐以求的賽場。在這裡，不管你的膚色、種族，美國人、歐洲人、亞洲人、南美人都可以，只要有實力，球迷都為你打氣。
而且這裡也是球員的黃金夢，像紐約洋基隊的球員，身價加起來就已經富可敵國了，資產值比足球界的曼聯還要高很多。
當然亞洲球迷還是會特別注意亞洲球員，像日本的鈴木一朗、松井秀喜、井口資仁、松井稼頭央，南韓的金炳賢、崔熙燮，台灣的王建民、陳金鋒、曹錦輝、郭泓志等，都很受注目。
這兩天，MLB開季了，棒球迷當然熱切期待，日本國寶鈴木一朗會不會再創職業高峰？人稱「哥斯拉」的松井秀喜會繼續發揮巨炮本色吧？王建民可以在洋基投手席穩坐正選嗎？
今年，日本有「捕神」之稱的明星級捕手城島健司，加盟了西雅圖水手隊，第一天正選上場，第一棒就打出一支全壘打，攻守俱佳的全能捕手，實在是令人期待呢！

(圖片來源：wikipedia)

看古裝片，常會看到有賣冰糖葫蘆，在一根紮了稻草的木棍上，插滿了冰糖葫蘆，像一顆開滿紅色果子的樹。在香港現在還有在賣的地方不多，在台灣卻很容易在夜市找到。
冰糖葫蘆是北京有名的小吃，在春節廟會時很受歡迎。外層晶瑩剔透，薄薄的一層糖衣，酸甜但不會太甜膩。說是冰糖葫蘆，其實不是用冰糖做，而是用白糖，加水熬煮成糖漿，將五六個一串的果子，蘸了糖漿再冷卻後，就成為了冰糖葫蘆。
最初用作製作冰糖葫蘆的果子，紅紅的，其實是山楂，生的熟的都有。後來慢慢就有用各式各樣的水果代替，例如李子、海棠果、桔子、黑棗、嘉應子、士多啤梨(草莓)、蕃茄(車厘茄品種)，甚至還有用蘋果的。
相傳是南宋宋光宗的寵妃生了怪病，遍尋名醫都醫不好，後來有個郎中開了一道偏方，將山楂和紅糖一起服用可治怪病，果然皇妃真的痊癒了，這個處方就流傳到民間，人們將山楂做成糖葫蘆來賣，也就是冰糖葫蘆的起源。
有吃過一種冰糖葫蘆，中間的山楂挖空了，裡面放了一顆嘉應子，雖然味道不是很特別，但看到出有花了一點心思，有點驚喜。冰糖葫蘆的酸酸甜甜，更叫人回味。

最近很少update blog，除了是因為轉換新工作，不太適應之外，更重要的最近在網上的「抄風」，真是太厲害了，心情需要有點調整，不太想發表新文章。
平常逛blog時，就聽聞有很多blogger的文章給人盜用，連blogger的照片也可以「借」去使用，實在不明白他們是基於什麼心態去做這種事。看到這樣的情況，我曾經留言給受害的blogger：也許別人是欣賞你的文章，才會忍不住想借來「參考」一下吧。也許一時興奮，就忘了寫下文章出處吧。
雖然是安慰著別人，但其實自己也慶幸沒有給人抄文章，最多網友引用我的文章，應該是一篇介紹「一升的眼淚」這套日劇的文章，然而，每一個blogger都很自律地，把文章出處link，放到自己的文章裡，所以我覺得沒有問題。
直至最近逛網頁時，看到一些熟口熟面的文章出現，而且沒有把引用原文出處寫出來，起初也覺得裝作沒看到就算了，後來發現情況有點不受控制，而且有點誇張，實在是令我很無奈。感覺是很不幸呢，我猜別的blogger都未必會有像我這樣嚴重的地步，就更讓我難過。
究竟有多嚴重呢？我舉一個例子好了，去年十月我有一篇文章叫做「新奇士sticker」，今天如果你用msn、yahoo、google等搜尋器去搜尋「新奇士sticker」這個字串，你就知道什麼叫「天下文章一大抄」了。
希望大家抄去用時，至少讓別人知道，原作者是誰，出處是那裡，謝謝。

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