吃喝玩樂

彌猴桃

2005年10月28日

看了小奧的袖珍奇異果後，就想介紹一下彌猴桃。中國招待國賓的「仙桃酒」，就是用彌猴桃釀造。

1904年，紐西蘭人Isabel Fraser把中國的彌猴桃種子帶回紐西蘭，交給Alexander
Allison後，就開始種植彌猴桃，最初，它的名字叫做「中國彌猴桃」Chinensis Actinidia
deliciosa，銷量並不理想。後來，不想用長長的名字，就命名為「Kiwi
fruit」，從此，紐西蘭種的就叫「奇異果」，中國種的就叫「彌猴桃」。

神奇的是，叫做奇異果之後，銷量就直線上升，這種甜中帶酸的水果，維他命C極之豐富，營養價值又高。紐西蘭方面繼續努力研究改善品種，在1999年就推出「黃金奇異果」，金黃色的果肉，香甜多汁，還申請了專利。

今年，彌猴桃在中國也發明了新品種，叫做「金桃」，也不知是不是想學紐西蘭，把人家的東西據為己有呢。

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2 Comments

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1. rnkiwi Says:
   2005 十一月 2 at 12:25 am my favourite fruit~~~
   
2. cskiller Says:
   2005 十一月 2 at 4:08 pm 有豐富維他命C，比蘋果有益好多，食多d 啦~