吃喝玩樂

說到蛋餅嘛，要說一個故事：
在台北，有一間學校名叫「師大附中」。在師大附中的後門外，曾經有一個叫做黃建成的人，在那兒擺了一個小攤，賣的是「蛋餅」，一直賣到四年前，已經賣了三十八年了。
師大附中的老師和同學，一直都叫他做「蛋餅伯」。誰能像「蛋餅伯」那樣，在同一個地方，一賣就是三十八年，看著多少學生成長，為他們的成長默默付出一生，成為「師大附中」的傳奇人物？
根據台灣《聯合報》記者陳俍任和牟玉珮報道，四年前的十月三十日，因為「蛋餅伯」棲身的地方，被收了回去，他不得不被迫退休，結束了三十八年的賣蛋餅生涯，搬去嘉義居住。
「那一晚，就讀高二的蔡宗翰，幫忙推著蛋餅伯的攤子回宿舍，隔天是他的生日，蛋餅伯仍開心地為他做特製的免費『生日蛋餅』，他用力咬著特大號的蘿蔔絲與蛋，夾雜著感動與難過……」
「是！生日蛋餅、免費、特大號、帶有情感的」附中校友江偉銘說，只要蛋餅伯知道附中人當天生日，馬上會煎一分特製的蛋餅當禮物，沒有家眷的他將附中的孩子當成自己小孩一樣，對近四十年來的附中人來說，蛋餅伯卻是「校園文化」的延伸。
似乎，人世間有感情的東西，都在現代化的都市失去了。都市給人的感覺，似乎就是不讓人與人之間，發生深厚而真摯的感情。難怪食物裡，只有金錢和利潤的味道，而沒有了感情的味道。沒有感情味道的食物，做得再好，也缺少了真味。
二零零五年的六月十二日，「蛋餅伯」在台灣嘉義縣病逝了。
電視在報導，每一個認識他的人都感到難過。如果想多一點了解蛋餅伯的話，你可以在網上搜尋「蛋餅伯」三個字，就可以找到更多點點滴滴。