| Home | 最新文章 | 登入 | 申請網誌

夜王


冬季日劇中,個人比較期待的是這一套『夜王』。
去年五月,TBS電視台製作了一套SP,改編自倉科遼的漫畫作品「夜王」(集英社『週刊ヤングジャンプ』連載中)。由日本人氣偶像組合TOKIO的成員松岡昌宏主演,2小時同名SP作品。結果大受好評,於是決定將夜王改成冬季連續劇。
故事是延續SP的劇情,所以,如果沒有看過原著的話,可以先找回SP來看,也會了解主角如何成為一個男公關的經過。
的場遼介(松岡昌宏飾)本來是北海道的暴走族,28歲的他,決定到東京去闖一番事業。但是來到東京後處處碰壁,每一份工作都失敗收場,幾經失意的遼介,覺得自己無法融入東京的生活,漫無目的地走在雨中街頭。
加納麗美(かたせ梨乃飾)是世界有名的時裝設計師,創立了自己的品牌「REMI」,不過,事業高峰的同時,醫生卻告知她生命已經時日無多。這個時候,麗美遇上了遼介,在麗美的鼓勵下,遼介決定要成為掌握東京美麗夜景的王者,成為「夜王」。
遼介決定到歌舞妓町的男公關俱樂部「Romeo」去,在修(要潤飾)的幫助下,幾經艱苦才成為一個男公關。遼介以獨特的性格,在店內大受客人青睞。
要成為夜王,先要成為店裡的No.1,而跟聖也(北村一輝飾)的對決,亦由始展開…

日本官方網頁



甜不辣

2006年02月06日


(photo from:wikipedia)

台灣的「甜不辣」,又叫做「天婦羅」。
跟日本的天麩羅那種油炸的海產或蔬菜不同,台灣的甜不辣則是炸魚漿,有兩種吃法。
將魚肉去骨、壓製、再打成魚漿,然後將薄薄的一片魚漿,放到滾油中去炸成魚餅,再將炸好的魚餅,淋上特製的甜辣醬,就是所謂「天婦羅」,也就跟日本的天麩羅差不多,在基隆廟口夜市和士林夜市都很有名。
而另一種「甜不辣」,是將魚漿製成魚餅、魚棗(橢圓形有點像香港的「魚蛋」)、條狀的魚條等,然後和蘿蔔、貢丸、豬血糕等,加在火鍋裡面去煮,又或者放到上湯裡面一起去煮來吃,這種水煮甜不辣,也就是日本的「關東煮」。
吸收了上湯後的甜不辣,也突顯魚肉的鮮味,再加上特製甜甜的甜辣醬,彈牙又香甜,是台灣人氣的小吃。
在西門町有一家「賽門甜不辣」,也是蠻有名的,到西門町走走,可以去試試喔。



Tapas

2006年02月04日

19世紀時,在西班牙南部的Andalucía,開始興起Tapas。
西班牙人的生活節奏跟香港不同,飲食和作息時間也有差別。下午2-4是午餐的時間,7-8是下班時間,到了差不多11點才是晚餐時間。西班牙人下班後,晚餐之前,都會到酒吧去消遣一下。
因為還未到晚餐時間,所以他們都吃一點小吃來充飢,因為還要吃晚餐,所以都是以輕食為主,tapas就是最佳選擇。喝點酒,吃點小食,聊聊天,就是西班牙人享受生活的哲學。
西
班牙人愛喝的葡萄酒是「雪利酒(Sherry)」,為防止果蠅來「偷喝」,都會在酒杯上蓋一塊烘麵包,或者一碟香腸、煙肉,甚至芝士,也就是所謂
tapa,西班牙文的「Tapa」就是蓋子(cover)的意思。慢慢地,發展出酒吧輕食「tapas」出來,也代表了西班牙的飲食文化。
現在tapas已經風行了整個歐洲,酒吧的tapas種類繁多,有冷有熱。對我們東方人來說,份量跟本就可以當作正餐來吃。在當地的酒吧和餐館,都會將6-8種tapas放在玻璃櫃供人客選擇,所以不懂看餐牌也不要緊,不過好吃與否則聽天由命了。
Tapas中最常見的是「Tortilla」,是薯肉餡的蛋餅。麵包是不可或缺的,熱盤方面以煎炸食物為主,像炸雞翼和墨魚圈;冷盤則以海鮮和肉類為主;素食的可以吃蔬菜、蕃茄、青椒和橄欖油做的沙律;此外,香腸、肉丸和西班牙羊奶造的芝士等,也是受歡迎的tapas。



2006新春遊記(五)

2006年02月02日

離開機場之後,也就只好寄住在月亮家了,不過,還是先醫好肚餓。
雖然已經是半夜一點了,還好夜市仍很熱鬧,很多想吃的東西,不過已經那麼夜了,就不要吃得太撐,還是吃了個鐵板沙朗牛排加鱈魚好了。
在夜市還買到我喜歡的「金萱茶」,老闆還即場泡給我們喝,還好我對台灣的泡茶有點認識,裝得有點似模似樣。
每次到這個夜市,都一定要吃一家鹽酥雞,不過這麼久,才知道它的名字叫做「雞窩鹽酥雞」。這家的口味很好,常常會排長龍,每次買都要等半個鐘才可以買到,這裡的炸雞排、炸腿排、地瓜球都很好吃。
回到家,坐在大廳看電視,放映著「貓之恩返」,看著看著就睡著了。
早上起來,除了打去航空公司罵人之外,也留在家裡吃了午飯,還把很好吃的豬腳和烏魚子帶回香港,本來想再吃鐵板燒的,不過好像不夠時間了,也就趕往機場了。



2006新春遊記(四)


九點半的飛機,一直等到十一點才說,因為大霧,飛機取消了。後來看新聞才知道,八點鐘機場已經關閉了,中華航空還一直拖到十一點才告訴旅客。
「有安排酒店給我們嗎?」
「抱歉」
「那我們要睡那裡?」
「抱歉」
「那你們要怎麼安排我們?」
「我們已經為大家安排好……可以離開機場…」
「那我多一天的旅費、來往機場的車費、住宿費用呢?」
「抱歉」
……
離開機場的時候,看到坐國泰的都由航空公司安排下住到旅館了,而中華航空呢?他們只說了一句:
「有買免稅品的,麻煩你要找免稅店退貨…」
為什麼別人都已經疏散了,還安排好,而我們卻要留在最後,還丟下你不管死活呢?差一點連最後一班離開機場的車都開出才放出來,這間航空公司有夠…
第二天打去罵時,那客戶服務員更妙了,為什麼都沒有安排住宿呢?「因為外國常會有這樣的事,旅客都習慣了,不會投訴,我們比外國做得更多,安排你離開機場。」那國泰為什麼有呢?
我最好奇是這家全球失事率同死亡人數最多的航空公司,連緊急應變措施都沒有,唉~



2006新春遊記(三)


到了年初二,就是「回娘家」的日子,也就騎車到新店,跟阿公拜年去。
在新店吃的午飯是跟家人一起吃,一頓超豐富的午餐,但跟香港就很不同。在香港,過年時吃到的都是白切雞、大蝦、魚、燒肉、冬菇蠔豉、旺菜等;在台灣,吃的是烏魚子、醉雞、酸菜白肉鍋、紅燒蹄膀、長年菜、牛腩、大腸等。所以每年在香港吃完團年飯再到台灣吃,就美食盡收。
吃完飯跟阿公下棋,已經很多年沒有玩了,當然又是輸囉,不過跟阿公下棋也有夠好玩的。然後就要準備收拾行李回香港了。
在往機場前,先去找找Vera要的書,不過,有黃友輔的、薇薇安的,連星座小王子都有,就是找不到唐立淇的書,也只好跟Vera說聲對不起囉…
離開台北之前,還是先去吃一次鐵板燒吧,因為「桂客」休息,於是就找了另一家叫做「大埔平價鐵板燒」的店。
,有夠難吃了,這家店面很大,裡面做鐵板燒的卻是幾個廿歲左右的男生,他們炒的菜除了難吃之外,也很混亂,最可惡的是,結帳時,零頭竟要進位,五塊變十塊,這麼難吃真是不甘心。
到了桃園,出奇地機場沒有人,本以為是因為過年的關係,也就check-in去等登機了,這時,大霧又起來了…



2006新春遊記(二)


經過一晚之後,也就忘掉昨天吃了很多東西,一早起床當然是找東西吃。在我住的旅館附近,有很多街頭小吃,像沙威瑪、胡椒餅、大腸包小腸等,不過最後還是選擇了排骨飯和雞腿飯。
之後就去了月亮家幫忙大掃除,做一個來這裡抹窗的「港傭」。不過,外面也就開始下雨了,想外出走走也不可能,也就只好認命了
還好團年飯很豐富,還為我準備了我愛吃的豬腳、烏魚子 。晚飯後就是一年一度的台灣麻將時間,又是「進貢」的時間。
打完牌,當然又是去找東西吃的時間,跑到夜市去吃鐵板麵,加一份沙朗牛排,才一百塊台幣而已。
轉眼又到了年初一,起床就在想,大年初一要找東西吃真的不容易呢,於是去了月亮平常會去吃的「特香齋西餐廳」,是比較典雅的歐式西餐廳,不過價錢太貴了,而且也不算好吃,不過,過年嘛,也就體諒一下。

完一個貴夾不飽的午餐後,也就開車到「關渡」去,那裡有一間有名的歐陸料理餐廳,「水鳥公園52號」,這裡是吃Tapas「輕食」為主,以西班牙和法國料
理為主打,這裡的鵝肝醬和小羊扒是最有名,份量也是剛好,而且很美味,如果要挑剔的話,就是這裡的湯比較差而已,看到兩個像食家一樣的顧客,連店員也忍不
住要問我們,怎麼會找到這個地方來吃呢。晚飯之後,就到附近很有名的「關渡宮」那邊去走走,看看夜景,看別人在玩煙火、放天燈,很有過年熱鬧的氣氛。
回去旅館之後,看了一會電視節目後,已經是半夜了,又跑出去吃「涮涮鍋」,那時,天氣開始起霧了……



| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63